Denise Massarenti, dell’Associazione Cuochi Arezzo, è la miglior Lady Chef della Toscana.
Il verdetto é arrivato dall’Unione Regionale Cuochi della Toscana che ha organizzato il concorso tutto al femminile con l’obiettivo di individuare la rappresentante che gareggerà alla finale nazionale del primo Trofeo Miglior Professionista Lady Chef, promossa dalla Federazione Italiana Cuochi, in programma nei prossimi mesi.
La vincitrice, la chef Denise Massarenti, vive ormai da anni a Cortona ed é attualmente impegnata al ristorante Settore 20 di Castiglion Fiorentino.
Nel confronto, basati sulla realizzazione di un piatto principale, Massarenti ha strappato la vittoria con il suo filetto di cinta senese ai sapori toscani, il pomodoro e i suoi contorni invernali.
