“Bisteccando, a tavola con il gigante bianco”, l’iniziativa promossa dal Terziere di Porta Fiorentina, torna ad animare i giardini pubblici di piazza Matteotti a Castiglion Fiorentino, con la sua XIV edizione. La manifestazione, che è iniziata il 26 agosto ha impegnato tutto lo scorso fine settimana, e continua ancora l’1, 2, 3 e 4 settembre: sarà infatti possibile cenare a partire dalle 19.30, di fronte alla vista mozzafiato che si gode dai giardini pubblici.
Protagonista di “Bisteccando”, ovviamente, la nostrana carne chianina, che torna al centro di quei giardini che, un tempo, ospitavano il tradizionale mercato del Gigante bianco.
Bistecche e ragù di chianina quindi dominano il menu, e sarà possibile degustare dell’ottimo vino rosso pensato proprio per accompagnare questi piatti.
